Ślimaczki są jadalne!

Cześć Dziewczyny!

Wpadam na szybkiego i z góry przepraszam za małą aktywność w najbliższej przyszłości, ale do poniedziałku muszę wyprodukować pierwszy rozdział pracy, a nie mam w ogóle pomysłu, ani materiałów, ani też czasu  i jak to powiedziała moja kochana koleżanka: „Jedyne co mam… to okres” czyli jestem w ciemnej „D”…

Czytam sobie na bieżąco co u Was, po czym odłączam się od Interneta(żeby mnie nie kusiło:P) i piszę. A raczej udaje...

***

A dziś mała propozycja na banalnie prostą i stosunkowo szybką przekąskę dla osób, które nie tolerują parówek :)

To znaczy ja ich nie lubię, a to jedyna forma, w której jestem stanie je pochłonąć i to ze smakiem!

         Potrzebujemy:         

1) Ciasto francuskie (ok.6-7 złotych na stosikach z mrożonkami prawie w każdym sklepie)

2) Parówki albo kiełbaski (około 4-6 niestety tu DŁUGOŚĆ parówy ma znaczenie :))

3)Jedno żółtko jajka(jeśli malutkie, mogą być potrzebne dwa)

Napisałam, że jest to szybka do przygotowania przekąska o ile nasze parówy/kiełbaski i ciasto francuskie są rozmrożone.

          Przygotowanie:       

• Najlepiej ok. 40 minut wcześniej wyciągnąć sobie płaty ciasta na sreberko, lub papier i niech się rozmraża. Gdy będzie już plastyczne można zabrać się do roboty.

• Następnie kroimy każdy płat ciasta francuskiego na 3 części wzdłuż.

• Przykładamy sobie SUROWE parówkę lub kiełbaskę do płata i odcinamy żeby na szerokość były takie jak kawałek ciasta.

• Rolujemy parówkę w ciasto i kładziemy na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia.

• Pędzelkiem (silikonowy-polecam, normalnym, ja jak nie miałam posiłkowałam się wypolerowanym na błysk paluchem) rozprowadzamy żółto jajka na wierzchniej części naszego „ślimaczka”.

• Pieczemy w temperaturze 210-220stopni przez około pół godziny.

***

Czas może się wydłużyć lub skrócić w zależności od piekarnika. Trzeba uważnie obserwować ciasto, które będzie puchło. Gdy zacznie robić się naprawdę duże, pękać i przybierać na rogach nieposmarowanych jajkiem brązowawy kolor – trzeba natychmiast wyjąć.

***

Robiłam te maleństwa wiele razy i tylko raz je spaliłam (nie ustawiłam stopera i byłam po małej ilości alkoholu:P)ale za to uzupełniłam niedobór węgla w organizmie innych osóbJ

Generalnie jest to pyszne wcielenie parówki, smakuje dobrze z barszczem czerwonym (jesli sie lubi) i białym winem, a najlepiej samo.

Polecam jeśli nie macie pomysłu co przygotować w zimny zimowy wieczór! :)

A na koniec mała zagadka – co ma jedno wspólnego z drugim?? :)

 

?